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后勤保障中心
Logistical Support Center
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发布时间：2021-04-15
为迎接建校125周年，后勤保障中心徐汇餐饮部联合徐汇校区研究生分会举办为期3天的校庆美食周系列活动。
徐汇餐饮部精心策划准备，特别推出了创意特色菜品，如学生餐厅的大肉粽套餐、卤肉饭套餐、黄焖鸡米饭、现炒农家菜，每个系列菜都别具风味；为喜爱北方面食的师生特别准备了biangbiang面、肉夹馍、擀面皮等；教工餐厅的特色养生汤是厨师精心制作的功夫汤；西餐厅的法式茄汁牛油果卷、芝士焗糯糯等是厨师悉心制作的创意菜；高金餐厅的水煮牛肉套餐、毛血旺套餐、重庆小面等，更是是邀请了四川五星级厨师前来烹饪制作。
徐汇餐饮部还制作了美食评分抽奖券，师生在品尝展示菜品后为这些菜品打分或提出改进建议，徐汇校区研究生分会在4月13日抽取了30名幸运奖，其中有1名为锦鲤奖，锦鲤奖的奖品为徐汇各食堂免费品尝劵，其他幸运奖奖品是1张徐汇校区食堂品尝劵。本期美食活动形式新颖有创意，受到广大师生的欢迎和关注。
后勤保障中心将继续秉承着服务师生的宗旨，不断创新服务形式和服务内容，提升管理水平，打造“吃在交大”靓丽名片。
（徐汇餐饮部：张丽）
