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后勤保障中心
Logistical Support Center
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发布时间：2023-02-08
为了进一步压紧压实食品安全属地管理和食堂主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力保障师生“舌尖上的安全”，2月6日下午，闵行区副区长可晓林带队对我校食品安全工作进行专项检查。校党委常委、副校长奚立峰、党政办公室主任张逸阳、后勤保障中心党委书记蒋立峰，闵行区市场监督管理局副局长赵卫峰、江川路街道党工委副书记、办事处主任蒋汉武及双方有关部门负责同志参加。
可晓林一行首先来到闵行校区第一餐饮大楼，实地了解食堂食品卫生安全规章制度建设和执行情况，查看了食堂员工健康管理平台，现场检查了食堂后厨食品安全重要工作环节。
随后，参加人员进行了交流研讨，后勤保障中心副主任戴育明汇报了我校食品安全管理情况。
奚立峰感谢闵行区和江川街道对我校食品安全工作的指导和支持，并表示，学校一直都高度重视食品安全工作，将食品安全作为学校安全保障体系的重要环节，建立了多层级的食品安全保障体系。
可晓林总结指出，闵行区正在积极落实新一轮质量强区工作规划，构建更高标准的食品安全质量体系，希望交大进一步发挥自身优势，双方加强合作沟通，不断提升食品安全质量和餐饮品质。
（餐管办：沈珮珺）
