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发布时间:2023-06-16
为进一步提升餐饮服务质量,更有针对性地了解师生餐饮服务需求,6月13日下午,后勤保障中心组织召开民族风味餐厅整修改造情况沟通会。党委统战部、学指委等相关部门教师代表、少数民族师生代表、留学生代表、后勤保障中心党委副书记李梅、中心副主任戴育明、闵行餐饮部主管徐建国、副主管姚丹参加,会议由李梅主持。
徐建国介绍了第一、第三餐饮大楼民族风味餐厅和第二餐饮大楼新疆风味餐厅的现状,整修改造中对就餐环境、销售窗口、新增品种、加工设备等的考虑。
与会师生代表依次发言,肯定了民族风味餐厅、新疆风味餐厅为师生特色餐饮服务作出的贡献,分享了现阶段在这些餐厅就餐的感受,对整修改造后的就餐环境、菜品品种、日常服务、寒暑假供应等提出了新的期待。
戴育明总结指出,学校在“十四五”期间着力打造“食在交大”品牌,后勤保障中心作为餐饮管理部门,非常重视师生的意见建议,此次民族风味餐厅和新疆风味餐厅整修改造,就是为了进一步改善师生就餐环境、丰富餐饮品种,希望将这些餐厅建设成为标准化食堂、不断提升餐饮服务品质。
(闵行餐饮部:姚丹)