上海交通大学后勤保障中心

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2024-10-17 18:44:31

投诉类型：餐饮类

投诉内容：智慧能源学院的肯德基出餐品质疑似有问题，今日我中午吃完之后下午开始上吐下泻。

回复：同学你好，给你带来不好的就餐体验深表歉意。收到反馈后，管理部门立即联系肯德基餐厅进行自查。经检查，当天共售卖了两百多份香骨鸡，产品的操作流程均无问题。餐厅后续会持续关注并做好相关监管工作，保障食品卫生安全。

2024-10-22 10:12:05

2024-10-15 07:17:13

投诉类型：餐饮类

投诉内容：四餐二楼麻辣烫窗口，花菜明显没有清洗！

回复：同学，你好！非餐感谢同学的反馈和提醒，餐厅会进一步加强蔬菜的浸泡、清洗和筛选环节，也会在例会时多加强调，保障师生的饮食卫生。

2024-10-17 08:30:52

2024-10-09 19:51:52

投诉类型：校内班车巴士

投诉内容：请问交大新村的班车什么时候恢复，我们住在这里十几年了，疫情已经结束很久了，让我们上班很不方便。

回复：老师，您好！感谢您的关注和建议，为了配合学校节约型校园建设，您的建议我们会参考并持续关注，感谢您对学校后勤工作的支持和理解。

2024-10-10 07:19:16

2024-10-09 09:59:08

投诉类型：餐饮类

投诉内容：问问四餐二楼土豆泥的制作方法，好好吃

回复：谢谢同学对四餐二楼土豆泥的喜欢及肯定，土豆泥的制作方法如下：
1、新鲜土豆去皮洗净，切片；
2、将切好片土豆放入蒸箱蒸熟，（大约30分钟左右），将蒸熟土豆拿出来将土豆里面蒸汽水倒掉，把土豆搅拌成糊状；
3、锅中放入黄油熬热，放入鲜牛奶，将土豆泥倒入锅中搅拌，放入盐，蒜泥，搅拌均匀即可。

2024-10-10 07:18:21

2024-10-09 00:55:49

投诉类型：校园绿化类

投诉内容：东27晚上外面一股异味，在宿舍闻到严重生理不适。听说是三餐厨余垃圾处理问题，几个月了还没有解决吗？

回复：同学，你好！给同学带来不好的体验深表歉意。三餐餐厨垃圾站设置了喷淋设备，通过水循环的方式降低异味的散发。针对同学反馈的异味情况，近期会进一步加大喷淋设备使用功率，尽可能减少异味扩散。

2024-10-09 15:39:24